• Roman Schmidt

One pot pasta met witte bonen en rozemarijn


Aantal personen:

2

Calorieën per portie:

517


Ingrediënten:

  • 3 eetlepels olijfolie

  • 1 fijngesneden ui

  • 2 tenen look geperst of fijn gesneden

  • Chilivlokken naar smaak

  • 500ml tomatenpasata

  • 250ml water

  • 2 eetlepels fijngehakte rozemarijn

  • 400gr witte bonen of kikkererwten (afgespoeld)

  • 100gr pasta (penne, farfalle, schelpjes, …)


Bereiding:

  • Verwarm de olijfolie op in een pot op matig vuur

  • Stoof de ui op voor 5 minuten. Voeg dan de look toe en stoof aan voor 1 minuut

  • Voeg chilivlokken naar toe naar smaak

  • Voeg de tomatenpasata, het water, de bonen en de rozemarijn toe

  • Zet het vuur op laag en kook het 10 minuten

  • Voeg dan de pasta toe in dezelfde pot en kook voor 10 minuten of tot de pasta gaar is



13 keer bekeken0 reacties

Recente blogposts

Alles weergeven